大家好 ，家常关于家常清蒸的清蒸做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于家常清蒸的做大全做法大全的知识 ，希望对各位有所帮助 ！常清
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清蒸做法和步骤家常做法
主料：皖鱼辅料 ：青菜(随意) 、腐竹、家常香菜 、清蒸红辣椒调料：酱油 、做大全花椒 、常清糖 、蒸的做法醋 、家常盐 、清蒸香油、做大全鸡精、常清葱、蒸的做法姜制作方法
1．将鱼去内脏洗净 ，背上划一刀，用开水煮5分钟捞出 ，腐竹泡好切成丝 ，葱 、姜洗净切成丝；
2．取一器皿放入醋 、酱油 、糖 、盐、鸡精 ，拌匀调成汁；
3．取一盘子用青菜围边 ，撒上腐竹丝 ，放上鱼，浇上调好的汁 ，淋上姜丝 、葱丝 、红辣椒丝、香菜叶；
4．坐锅点火倒油 ，油热放入花椒 ，出香味时浇在鱼身上即可 。
家常蒸面条的做法
买的生面条放案板上 ，两只手抹油把面条搓一遍，这样蒸的面条不粘连 ，大火蒸十分钟 ，锅里放油，放葱姜蒜辣椒段炝锅 ，放大料花椒 ，放五花肉煸炒 ，炒变色放老抽生抽盐调味 ，放长的黄豆芽 ，芹菜翻炒 ，把蒸好的面条倒进去翻炒均匀 ，再倒入盆里 ，放蒸锅蒸十五分钟，这样做的蒸面条劲道好吃
蒸肉片的家常做法
食材 ：猪肉500g、白花菜50g、盐适量 、油适量 、蚝油少许 。
2 、将白花菜去掉老根 ，然后清洗干净。3 、将猪肉清洗干净，然后切片放到绞肉机 。
4 、将洗干净的白花菜切段 ，然后放到绞肉机和肉片一起榨碎 ，最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里。
5 、白花菜肉末放入盐 、蚝油 、花生油搅拌均匀。
6 、洗干净蒸笼 ，放合适的水，把盘里的白花菜肉末放到蒸笼里去蒸 。
7 、看好时间 ，白花菜肉末一般上锅蒸15分钟左右即可以出炉 。
OK，关于家常清蒸的做法和家常清蒸的做法大全的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助。